Zodra de temperaturen stijgen, weet je dat het drukker gaat worden. Op terrassen, bij strandtenten, in de stad of tijdens festivals. Koude drankjes en ijsjes vliegen dan de deur uit....

3 juli is het Plastic Tassen-vrije Dag, het moment om te kiezen voor papieren tassen Op 3 juli vieren we Plastic Tassen-vrije Dag, een internationale dag die ons bewust maakt...

Het foodtruckseizoen is officieel begonnen! Of je nu al jaren meedraait of net de eerste stappen zet als foodtruckondernemer, een goede voorbereiding is het halve werk. Naast een uniek menu...

Een lekkere koffie. Een goed gevulde pokébowl. Een versgebakken frietje. Allemaal heerlijk, maar hoe je het presenteert, bepaalt óók of je klant terugkomt, je aanbeveelt of… je overslaat. Wat als...

Je staat aan het begin van een nieuw horeca-avontuur. Misschien heb je net de sleutels van je foodtruck gekregen. Of misschien ben je die koffiezaak gestart waar je al jaren...

Als je een koffiezaak runt, weet je dat het niet alleen draait om goede koffie. Het zijn juist de kleine dingen die het verschil maken in de beleving van je...